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    高溫消毒柜

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    消毒柜的保養技巧

    2022-02-26


    紅外線消毒柜

    隨著生活水平的發展,消毒柜業被越來越多使用,還有很多的人都不知道消毒柜的保養,接下來,鶴山勝利廚具廠家就簡單的給大家介紹一下消毒柜保養技巧。


    1、消毒柜要“干用”。采用加熱消毒的消毒柜里面的紅外線加熱器管的電極容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。因此在放進消毒柜前,要將餐具瀝干。


    2、消毒柜要常通電。消毒碗柜一兩天通電消毒一次,也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長其使用壽命。應將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。


    3、每次消毒完畢,都要及時關閉電源,或拔下電源插頭。消毒過程中除非必要,否則不要打開柜門,既影響消毒效果,又增加耗電量。如果是高溫消毒方式的消毒柜,消毒結束后,柜內溫度仍較高,一般要10到20分鐘后,方可開柜取物。維護保養


    4、要定期對消毒柜進行清潔保養,將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時,先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面,禁止用水沖淋消毒柜。若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗,再用干凈的濕布抹凈洗滌劑,再后用干布擦干水分。清潔時,注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。


    5、要經常檢查柜門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,既降低了消毒效率,同時影響室內空氣環境。使用時,如發現石英加熱管不發熱,或聽不到臭氧發生器高壓放電所產生的“吱吱”聲,說明消毒柜出了故障,應停止使用,送維修部門修理。

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